【要闻】旺报：味千拉面汤底风波反映什么问题？

本篇文章356字，读完约1分钟

7月26日，电快餐企业品牌味千拉面是致力于其普及的“纯猪骨”汤底除以浓缩液，台湾“旺报”26日对外部疑问评论说，相关人士的说法不同。 不同人员不一致的话反映了对食品安全态度的大问题。
据说与最近媒体的疑问相比，煮猪骨做的味千拉面汤底是用汤粉、汤材料做的，每杯几毛钱的人民币。 味千中国总部说，汤底是浓缩液做的，这是猪骨做的。

味千拉面总是给客人“有营养”的印象，但价格不是斐济，一杯几十元，通常的面店是无法模仿的。 汤底的真相还不清楚，但“被蛇咬了，害怕十年的井绳”对味千拉面企业品牌的伤害令人害怕。

味千拉面自1968年创立以来，在日本、香港、新加坡等地拥有300多家连锁店，是日本第二大的拉面连锁店。 味千拉面作为“白开水之雄”而闻名，其独特的白开水是使用猪骨、肉骨、猪骨及各种鱼骨，用长期文火炖而成的。